MORtadella
opera
con
tartufo

Omaggio alle origini aristocratiche della mortadella con una versione arricchita dall’”oro” sotterraneo di Savigno.
I boschi di querce di queste colline, oltre a nutrire di ghiande e bacche suini sani e vigorosi, sono l’habitat ideale del tartufo.
Nasce così l’intuizione di custodire in una sola fetta le migliori eccellenze del territorio.